Производственное обучение по профессии «Повар, кондитер» проходит в кабинетах и лабораториях, оснащенных современным оборудованием:

 1. Кабинет «Технология кулинарного и кондитерского производства»

2. Лаборатория  «Лабораторно-практических занятий»

3. Лаборатория «Кулинарный и кондитерский цех»

 

Выдают часы по разделам производственного обучения следующие мастера и преподаватели: Шевцова М.П., Горгуль О.С., Темнова Н.В. и Пахучая Ю.В.

Уроки производственного обучения

Практика в столовой техникума

Сервировка